てくてく米の新米で作った米粉シフォンケーキが届きました!
てくてく米の品種シールに持ち帰った稲穂まで付いてます!
先月末の稲刈り時に撮影にまで来た彼女の思いも言葉で書かれています!
ケーキへのこだわり、よりおいしい食べ方、そして何と米の生産者の紹介まで!
あまりにも嬉しく生産者の部分をアップで!
作った米をこんな風に紹介してもらえ、生産者冥利に尽きますね!
夕食後に食べようと冷蔵庫から出していたら、今日は小6の姉もやってきて「え!これ美味しいケーキや!」っと以前食べたのを覚えていたようで、3/4も持って帰られました・・・
滅多に我が家にある食べ物を持って帰らないのに・・・
確かに旨い!!!
旨いから売れるとは限りませんが、こんな風に作った人の思いとかその背景まで伝えることで可能性がより広がるように思いますね(私が出てるので特に!?)
新米を待ってくれる人がいたり、こんな風に使ってくれる人がいたりとコメ作りもますます楽しくなりますね!
これも暇つぶし人生の大きなポイントです!