今朝の山頂からの景色です!
厚い雲で覆われてますが、視界は良好! それがまたイイ感じ!
今日も原木を背負って下山後、温まったカラダは更に動くことを要求!
今季してなかった竹林の整備をすることに!
タケノコがよく生え、又掘りやすいよう不要な竹を切ることに!
そして枯れた竹は切って集めます!
今までは、こんな竹は邪魔者扱いでしたが、竹炭を作るようになり見方が180度変化!
生だと燃えにくく、水分も抜け運ぶのも軽いし宝物に見えるように!
もっと朽ちてくると今度は糸状菌が発生し、これも畑作りに大いに役立つのです!
宝物に囲まれた環境です!
持ち帰り適度なサイズにカットし、無煙炭化器で燃やし水をかければ竹炭の出来上がり!
以前友人がらみで我が家に来たパナソニックの女性が、「竹炭は地球を救う!」と言ってましたが、ラインに送ってくれた情報を見直すと、様々な面白そうなことが載ってます!
この竹炭は、畑の土作りに役立つだけでなく、幅広く使えそうです!
早速キッチンの窓にインテリアも兼ね置きました!
そしてトンカツを揚げる際、油の中に炭を入れて・・
揚げた後の油の状態がいつもと違いサラッとしています!
油が酸化しないそうです!
そして味は、いつもと同じ作り方ですが何と!旨いでは!
そしてコーヒーに炙って真っ赤になった竹炭を入れ飲むと・・
コーヒー味が引き立ちます!
最近は、飲料水にも竹炭を入れて冷蔵庫保存してます!
やわらかい口当たりで、旨く感じます!
更に、風呂にも竹炭を浮かべ入るように!
すると、ここ数年冬場に入った時、何故かふくらはぎの内側が痒くなるのですが、何と炭を入れるようになってから、痒くなくなりました!
信じられません!
湯も温泉気分に!
竹炭を研究している人はなく、エビデンスもなく〇〇に効果的とか効くという表現は出来ないようですが、何か様々な可能性を感じます!
安上がりで、身近にあるものを活かせるって、どんどんやってみるしかないですね!
又、楽しみ増えました!