平日の週2日の休日、今日は畑作業に集中します!
例年は盆前に片付けるスイカのツルを整理しました。
今年は何故か盆以降もたくさん収穫でき、厳しい残暑の水分補給として役立ってます!
畑全体が雑草で大変な状況でしたが、草刈り機でスッキリと!
通常のナスは更新剪定中ですが、この白ナスはまだ花も咲いてるしイイ感じに収穫出来てます!
雑草に隠れていた空心菜の姿も見れるように!
この野菜の少ない時期に貴重な野菜です!
今夜は豚肉とニンニク炒めでもしようかな
ニンジンも芽を出してきました!(見にくいですがシッカリでてます)
初めて撒いたキャベツの種も芽を出しました!
週末にはダイコン、ハクサイの種も撒く予定です!
今夜の夕食は空心菜と豚肉のニンニク炒めです!