MIZUNO

WALKING

2021年7月 1日

最近のマイ料理Ⅲ!

今日から7月に入り、天気予報は今週ずっと雨・・・・

昨年は月末までほとんど雨で、その影響もあったでしょうウンカ被害に・・・

中旬には梅雨明け期待です!

田植えから一カ月が過ぎ稲も順調に育ってます!

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昨日は各田んぼ周りの草を刈り、今年は目についたヒエを、その都度田んぼに入り曳いています!

これをやっておけば、後の不要な厄介な作業をしなくて済みます。

納得の田んぼを見ているとストレスもなく、気持ちよく一日がスタート!

そしてまたマイ料理の紹介ですが、そんな時もあったなと後の自分の発奮になりますからね!

今日は手羽先をベースに考えてましたが、夕方「作ったので食べて!」っとインゲンの天ぷらをいつもの知人が持ってきてくれました!

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これが中々旨く、そのこと報告し作り方も聞きました!

さすが自称「辻調」出身?だけあります!

ブルーベリーも採り頃です!

そしてたまに食べたくなるジンギスカン!

冷凍しておいたマトンを解凍したのですが、多過ぎました!

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翌日の昼食に!

またまた、今度はモロッコインゲンをそのまま大量に持ってきてくれたので、自分で天ぷらに!

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小ぶりのナスとミツバを採って来てプラス

ちょっとてんぷら粉が少なかったのが反省、でも旨かったです!

我家のインゲンが収穫頃に食べ飽きないようにしないと・・・

そして昨夜は、鶏むね肉にナス、ピーマン、ニンジン、タマネギで中華風に!

これも作り過ぎ、今日の昼も・・・

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雨が続きそうで、料理を考える時間が増えそうです!

プロフィール
氏名
上野 敏文
ミズノ株式会社OB
元日本ウオーキング協会専門講師
所属
ミズノウォーキングアドバイザー
クラブツーリズム専属ウォーキングアドバイザー
出身地
大阪府
趣味
訪問地での早朝ウォーキング
山歩き(特に金剛山 約2000回)
野菜・米作り
山林整備(チェーンソー使用)
デパ地下、市場巡り
愛車ピックアップトラックでのドライブ
コメント
歩き慣れた道(金剛山)を歩きながら自分と向き合う時間が大好きです!
歩きながら考えると何事も前向きなことしか浮んできません!
またナンバ歩きを日々進化させ齢とともに動きが良くなればいいなっと思っています。

このブログ記事について

このページは、ウォーキング 上野敏文のGOOD WAKING ブログが2021年7月 1日 09:24に書いたブログ記事です。

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