昨夜は、先月江戸前寿司店「つま美」さんから頂いた食材で夕食を!
オリーブオイルで炒めたところに、収穫したてのセロリと新タマネギにウースターソースとミリンを入れて出来上がり!
セロリは使うことなかったのですが、やってみてイイ感じに!
プリプリのイカは最高に旨い!
もう少し残しているので、次回はどう料理しようか楽しみです!
今朝の視界はバツグン!
昨日の雨が空気をキレイにしてくれたんでしょうね!
市内のビル群に明石海峡大橋、淡路島、六甲とハッキリ見渡せます!
南方に広がる自然の緑も濃さを増してます!
東方には金剛、葛城山がハッキリと!
朝この場所に立つと、暗いニュースも、モノの見方も自分なりに健全な方向に変えてくれます!
コロナ禍にあって、行きたいところに行けないことで、この山への思いが更に増し、「少しでも多くの人にも元気を提供できる山へ」との思いが芽生えたのも、、、
今年は例年になくイチゴ絶好調!
朝、昼、晩とパクパク!