稲刈りが終わった田んぼには、野菜作りに使うと便利な稲ワラが大量に!
ワラの殆どはコンバインで細かく切り砕かれますが、一部は穂を取った状態でそのまま残してもらいます。
これが役立ちます!
特にスイカの敷きワラとして欠かせません!
他にもナス、キュウリなど特に水が必要な野菜を作る時は、これを敷き詰めると土も乾かず、草も生えにくく大助かり!
畑をやっている人からも要望あり、シッカリ持帰ってもらいます。
切り砕かれたワラは、畑の端に置いておくと野菜つくりに何かと役立ちます!
又もみ殻も大活躍!
ネギを引き抜く時も、土が硬くならず抜きやすく、ネギの為にも土の為にもなにか良さそうで・・・
そして野菜の種を撒いた後に、もみ殻を置いておくと保湿効果もありイイですね!
こんな感じで米作りは、野菜作りにもつながってます!
今日の昼は、ルクエでえびピラフを!
余り旨そうに見えませんが、結構旨かった!
昨夜は、もらった門真の土付きレンコンを調理!
レンコンは初めてですが、ネット様さまです!
鶏もも肉とまるで得意料理のような出来栄え!
シャキシャキと旨かった!
まだあるので、次はどう食べようか楽しみです!
オクラにトマトそろそろ終わりかな?