昨日は、終日冷たい雨で肌寒い一日に・・
昼間は何とか過ごしましたが、夕方気温も下がり孫もやってくるし、薪ストーブに薪を入れ今シーズン初点火!
食事も今シーズン初の鍋(キムチ鍋)を!「
部屋が暖まると気持ちもユラユラとほぐれます!
火があることで、部屋のムードもぐっと変わりますね!
我家のハクサイはまだですが、シロネギも出番です!
鍋の季節で、食事がより楽に楽しくなりますね!
一昨日は、初採れのチンゲン菜にシロネギ、タマネギ、ピーマンを使って鶏もも肉と中華風に!
畑の野菜が使えるようになってくると、献立考えるのも楽ですね!
そして今日の昼は・・
今までは卵かけご飯だけで昼を済ますこと多かったのに、最近はひと手間加わることも多く!
もらった壬生菜の苗も育ち、ネットで調べると油あげを使って簡単に作れそうなのでチャレンジ!
予想外に旨かった!
料理の間口も広がれば、人生よりウキウキですね!