炭火焼鳥の店「一徹」さんつながりで知合いになり、裏山にも我家にも来られた開業医夫妻から、今回は我家でのBBQ提案を!
でも日が近づくにつれ、提案時の気候から想定外の猛暑に・・・
どんなものかと先週お誘いがあり「一徹」にて打合せ・・・
お二人ともお仕事はクーラーの効いた室内が基本で、暑さは苦手な様子・・
ゴルフも夏は行かないとのこと・・
週間予報では、その日は気温も下がり雨予報!
それを信じて、暑さ対策は出来るだけのことを約束!
前日、友人もやって来て会場のレイアウト変更と暑さ対策を!
そしていよいよ当日・・
予報より早く朝から雨が!
「やった!」
まず、荷物もあり炭をいこしたり準備して頂く、一徹マスターを迎えに!
それから、夫妻と奥さんが誘われたお二人を車で迎えに!
会うなり「雨で良かったですね!」っと
私の友人夫婦もマスターのお手伝い!
こんなメンバーでやります!
さてどんな会になりますか?
最初に出てきたのは、何と焼肉用ではなく高級ステーキ!
みんな「パチリ!」
昨日、奥さんが高島屋で買って来られた肉が次々と!
豚も店員さんに勧められたとアグーを!
私もヘルペス後の栄養補給とばかりガンガン!
焼いて下さるのは、一徹マスター!
食材の良さに加え、焼くのもプロ!
得意の鶏肉も持参頂き、ダイナミックに!
そして、夫婦でよく行かれているジャズバーのマスターも参加!
ビール後の美味しい飲み物もプロの手で!
デザートまで持ってきていただきました!
私は、野菜の用意とご飯を炊いただけ!
ご夫婦の出会いから、家族のことまで面白い話を聞きながら、食べて、呑んで、笑って!と楽しいの時間でした!
娘さんも研修医のようですが、「勉強しろと言ったことがない」っと
お二人の生き方(背中)を見て、進んだんでしょうね!
分かります!
又、早速次回の秋の開催提案まで(裏山付きで)!
楽しみ広がります!