この季節の裏山は、山頂での楽しみがこの画像です!
360度、日々変わっていく若葉の色に活力をもらいます!
下山後、今日は涼しく畑の作業もはかどります!
スイカを植える場所に、ズッキーニ、キュウリ、ナス、トマト・・・をいつでも植えれる状態に!
イチゴも育ってきたので、鳥対策のネットをかけれるよう準備を!
手前のタマネギは雑草の中で育って?ます。
草を曳きだしたのですが、単純作業にまあいいかっと・・・
スナップエンドウもそろそろ収穫できそうです!
今シーズンは、筍料理もいろいろチャレンジ!
昨年までは筍ご飯に土佐煮くらいだったのが、更に豚肉と絡めたり鶏肉と中華風にしたり、昨夜はキムチ鍋に入れたり、木の芽和えも作りました!
山頂でもらった活力が、料理へのチャレンジにも活きてます!
そして今夜は、手抜きして炭火焼鳥の「一徹」で友人と合流!
久々に美味しいビールも焼き鳥もグイグイと!
カウンターの隣の予約席には、ハイソな雰囲気のご夫婦が来られ・・
大将とも馴染みのようで、聞こえる会話もちょっとハイソな感じ・・
どうもご主人は開業医で、奥さんは介護施設の運営をされているようで、藤の花の話から
我々とも会話も弾み、どんどん庶民的な話し方に砕けてきます!
そして奥さんは、旦那さんと席を変わり隣に!
歴史にも詳しく楠木正成から話は金胎寺山へ!
この山の話になれば私もヒートアップ!
何と施設の利用者で、山に行けず落ち込み元気が無くなっている方がいて、何とか出来ないかと思っていた矢先らしくグイグイ前のめりに!
と言うことで、ラインも交換し今度私のアテンドで裏山に来られる流れが!
裏山は、より多くの人達の健康・元気につながる山として「SDGs」に登録してます。
まさにですね!
ここ「一徹」に来ると、不思議といつもイイつながりが広がります!