快晴の山歩き、気温も15度と少し歩けば汗ばむくらいの気持ちいい朝の時間です!
アブのような小さな虫がはねをフル回転させ静止して獲物を待っています。
こんなに小さな体であれだけ動かせてよく疲れないな!っと感心。
いつも見るたびに、人間はこんなに大きな体をしてすぐ疲れるなんてどうなってるの? 何がそんなに違うの?・・・っと
山でアケビを見かける季節になってきましたが、我が家でもたくさん生っています。
子供の頃は中の実を食べたりしましたが、今は食べようとは思いません。
でもクックパッドで調べたら皮を食べることが出来るようです。
ナスと一緒に炒めたら激うまと書いてます。
そのナスは今年絶好調で長い間収穫できてます。明日にでもチャレンジしてみます!
そして冬野菜も順調に育っていて、最近は畑にいる時間も長く、楽しんでます!
ニンジン、ハクサイ、キャベツ、ダイコン・・昨年までは雑草と生存競争をしていましたが、今年はちょっと過保護な状態です。
アスパラはジャングルのようになってます。白ネギも順調!ジャガイモもブロッコリーもシッカリ育ってます! 手前の菜種もそろそろ植替えをし、黄色い花も楽しめるよう場所を考えて植えようと思ってます。
そんな感じで私の料理はどうしても出来た野菜をベースに考えるので、今の時期はほぼ毎日ナス料理が!
明日のアケビ楽しみです!