天気予報では今日はこの冬一番の冷え込みで山沿いでは雪かもの予報でマイオフィスへ!
高野山では積雪のニュースも・・・
麓の温度計はマイナス1度、確かに今年初のマイナス。
でも車から降り、歩きだしてもキーンとくる寒さを感じません。
山頂に近づけども雪は見当たらず・・・
気温はマイナス3度
例年より3~5度高いですね・・・
これではきれいな樹氷も今年は期待薄ですね・・・
うっすら白い場所もありますが、この時期これでは寂しいですね・・・
でもそんなに天気は良くないですが見晴らしはGood!
中央の2本の白く上がる煙のバックに大阪湾、その後ろには六甲の山並みが幻想的な感じで見えます!
来週からは又気温も上がるようなので、今年の冬はこんな感じで終わりそうですね・・・
最近はスーパーで食材を見て食べたいものが多く順番を決めるのに迷いが!
トンカツにしようか豚バラとハクサイ、キムチ鍋、肉ジャガ・・・どれもこれも食べたい!
3日分買いましたが、昨夜はてっちりに!
ダイコン、ニンジン、ハクサイ、白ネギ、しいたけ食材は全て自作です。
しっかり食べないと減りません。
その残りで今日の昼は、鍋にうどんをほり込み、更に残った汁で雑炊まで作り大満足!
今晩は肉ジャガ! いつも大量に作るので明日の夜は作らなくて済みそうです!